Gateau marbré
Salam 3aleykoum, Bonjour
Hier après midi malgré la chaleur étouffante j'avais envie d'un gâteau. Après avoir fait le tour de ce que j'avais sous la main je me suis dit "pourquoi pas un gâteau marbré?".. Et hop..
INgrédients :
- 125 G de beurre mou
- 215G de sucre
- 3 Oeufs
- 215 G de farine
- 3 G de levure chimique
- Vanille liquide
- 30 G de cacao en poudre
- 40 à 45 G de lait
Dans un saladier, mélanger le beurre mou (et pas fondu) avec le sucre. Ajouter ensuite les oeufs.
Tamiser la farine et l'ajouter a la levure chimique. Ajouter au mélanger beurre sucre oeufs et bien mélanger. Ajouter la vanille.
Dans un autre saladier, mélanger le cacao en poudre le lait et 1/3 de la pâte.
Bien mélanger.
Beurrer et fariner un moule a cake. Déposer au fond une couche de pâte blanche, puis chocolat et ainsi de suite jusqu'a ce qu'il n'y ait plus de pâte. Piquer avec un couteau pour donner du relief au dessin dans le moule.
Préchauffer le four a 200°C et descendre a 180°C dès que le gâteau est dedans.
Cuire 35 à 45minutes.
Vous en reprendrez bien une part