Croissants au jambon
Salam 3aleykoum, Bonjour
En passant dans le supermarché l'autre jour j'ai vu des croissant au jambon, ca faisait des années que j'en avais pas mangé.
La majorité des supermarchés n'en vendent qu'au porc, et ceux soit disant halal ne m'inspire pas confiance car c'est bourré d'additifs ect. J'ai donc acheté des croissants (oui mea culpa j'lai ai pas fait moi-même) et j'en ai fait moi même. La qualité de la photo est vraiment bof mais c'était très bon.
Ingrédients :
- Bechamel
- Jambon (de dinde pour moi)
- gruyère râpé
Pour commencer ouvrir les croissants en 2. Préparer sa béchamel. Mettre ensuite la béchamel à l'intérieur des croissants, tartiner généreusement. Glisser ensuite une tranche de jambon. Refermer le croissant. Ensuite étaler un peu de béchamel sur le dessus du croissant et "coller" le fromage râpé dessus. Faire cuire une dizaine de minutes a 200 °C.
Bon appétit :)