26 mars 2013

Tiramisu Nutella speculos

Salam 3aleykoum, Bonsoirje n'aime pas le tiramisu "classique" car on trempe les biscuits dans le café et que je déteste le café.En revanche j'adore les variantes (surtout celui de Nadia aux fruits rouges).Ici j'ai testé une autre variante et je ne regrette pas c'est délicieux. Avec mes soeurs on en a mangé 2jours de suite Pour 6 tiramisu : (ca dépend de la taille de la verine dans laquelle vous aller mettre la préparation)- 1 pot de mascarpone (250g)- 3 oeufs (c'était des petits oeufs)- biscuits a la cuillère- Sucre vanillé (2... [Lire la suite]

10 mars 2013

Pancakes délicieux et bien épais.

Salam 3aleykoum, BonsoirJ'avais pris cette recette il y a un moment sur le blog de céline. (Blog que je vous recommande)L'ayant refait il y a quelques jours je me suis apercue que je n'avais jamais posté la recette sur ce blog.(d'ailleurs il manque beaucoup de recettes de sucré et ce n'est pas faute d'en faire)   Pour une bonne quinzaine de petits pancakes :- 250g de farine- 1 CS de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 70 ml d'huile neutre- 150 ml de lait ( animal ou végétal, au choix )- 1 pincée de sel- 3 oeufs- 50... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 01:18 - Commentaires [1] - Permalien [#]
05 mars 2013

Pakora crevettes

Salam 3aleykoum, BonsoirQui n'aime pas la cuisine indienne?Perso j'en suis fan. Comme je ne peux pas manger au restaurant tout les joursj'essaye de me lancer toute seule mais ce n'est pas facile. Car sur internet peu de recettes.J'avais trouvé celle-ci sur le blog de Pankaj et je la fais et refais sans me lasser. Pour cette recette indienne, il nous faut : 150g de farine de pois chiches des tranches de pommes de terre des tranches d’aubergines des tranches d’oignons de la coriandre fraîche une cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 23:49 - Commentaires [1] - Permalien [#]
01 mars 2013

Velouté de courgette au Boursin

Salam 3aleykoum, BonsoirSouvent le soir (par ce froid) on ne sait pas quoi manger. Et parfois aussi le soir on a la flemme.J'ai donc préparé cette recette assez rapide et vraiment bonne. Il vous faudra : - 2 grosse courgettes- 1 grosse pomme de terre- 1 kub or- 1,5 Litre d'eau - 1 demi boursin chèvre romarin (ou tout autre parfum de boursin que vous appréciez)Mettre l'eau a chauffer avec le Kub or. Quand l'eau commence a bouillonner ajouter les courgettes et la pommes de terre.Laissez cuire une trentaine de minutes. Mixer... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 23:08 - Commentaires [4] - Permalien [#]