01 avril 2013

Muffins Lardons Chèvre

Bonsoir à tous,   Ingrédients : - 3 oeufs- 100 g de farine- 2 cuillère à soupe bombées de Maizena- 1 sachet de levure chimique- 1/2 cuillère a café de sel- 5 cl de lait- 5cl d'huile- 100 g de fromage de chèvre- 100g de mozzarella- 100g de lardons- 1 C à soupe de poivron en dés- 10 olives- Poivre1/ Préchauffer le four a 180°C. 2/ Fouetter les oeufs avec la farine, la levure, le sel et la fécule. Quand le tout est homogène ajouter en fouettant le lait et l'huile.3/ Verset la garniture dans la pâte : les lardons le... [Lire la suite]