08 mai 2013

Brioche tressée

Bonjour à tous , Salam 3aleykoum   En ce moment je suis plus dans le sucré (ce qui est rare car je suis fan de salé en règle générale).Je fais beaucoup de brioche ect pour le petit déjeuner (car maintenant que bébé me réveille tôt je prends un vrai petit déjeuner).J'ai testé cette autre recette de brioche que j'ai pris sur le blog de Manue  - 260 g de farine t45 - 50 g de sucre en poudre - 1/2 cc de sel fin - 10 cl de lait tiède - 10 g de levure fraîche de boulangerie (j'utilise 1c a café de levure déshydratée) - 1... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 16:18 - Commentaires [3] - Permalien [#]