24 janvier 2011

Crepes milles trous ou Baghrirs

Salam 3aleykoum, Bonsoir Juste une petite vue de l'assiette de baghrirs que j'avais préparé pour mon mari récemment (qu'est-ce que je suis gentille quand même). J'avais déja posté la recette ici Regardez ces jolis petits trous !!
Posté par Oum Aissa à 18:32 - Commentaires [17] - Permalien [#]
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19 mai 2010

Beghrir ou crêpes mille trous

Salam 3aleykoum, Bonjour Hier soir j'ai fait des beghrirs. Moi je les appelle comme ça. Mais elles ont pleins de noms différents. Dans certaines régions d'algérie on les appelle Korssa, ou encore comme dans la région de mon mari Khringo (même si je pense que Khringo c'est encore autre chose d'après ce que j'ai compris).Mais même si le nom change les crêpes restent les mêmes : Délicieuses ! Pour les réaliser voilà ce qu'il vous faut : - 250 ML de semouline (semoule fine)- 1 c à c de sel- 500ML d'eau tiède- 1 C à C de... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 15:01 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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