05 octobre 2010

Rôti de dinde orloff et petite voyage dans l'histoire

Salam 3aleykoum, bonsoir Dimanche comme le temps n'était pas très beau et qu'il n'y avait rien de particulier à faire j'ai cuisiné un rôti Orloff. J'ai effectué quelques recherches pour savoir dans quel pays ce plat avait été créer. Il semblerait qu'il vienne de russie et qu'il ait été créer pour le Tsar Nicolas ou pour Alexei Fiodorovitch Orlov (ce qui semblerait plus logique car il porterait son nom). Mais je n'ai rien trouvé de très fiable. Le mystère reste donc encore entier pour le moment :) Je vous mets les étapes.... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 00:52 - Commentaires [16] - Permalien [#]
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