10 juin 2010

Tajine de kefta pommes de terre tandoori

Salam 3aleykoum, Bonjour En me baladant sur le blog de Oum Elyas j'ai repéré ce tajine. Le fait qu'elle utilise des épices tandoori m'a bien plu.Je l'ai donc testé quasiment aussitôt. Ingrédients : - Viande hachée (j'ai mis environ 300G)- Persil- Sel, poivre- Paprika- Tandoori- 1 gros oignon- 2 C à S de concentré de tomates- 2 grosses pommes de terre Ajouter une cuillère à café de paprika, une demi cuillère à café de Tandoori, une pincée de sel, un peu de poivre et le persil. Mélanger la viande hâchée avec toutes ces... [Lire la suite]
Posté par Oum Aissa à 19:27 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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