750 grammes
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22 octobre 2012

Flammenkueche ou la célèbre Tarte flambée alsacienne

Flammenkueche ou la célèbre Tarte flambée alsacienne
Salam 3aleykoum, Bonsoir La tarte flambée (en alsacien flammkueche [flamekuère / flamekeuche] ou la flamme-küche [flame-kuche] , parfois abrégé en flamms ; Flammkuchen [flamkouren] en allemand standard) est un plat traditionnel alsacien , mais aussi des...
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16 octobre 2012

Pakora poulet

Pakora poulet
Salam 3aleykoum, Bonjour J'avais déjà posté la recette des pakora Poulet.Ce sont des beignets réalisés avec de la farine de pois chiches.A la base, ils se font avec des légumes (aubergines, pommes de terre oignons) mais on les trouve aussidans les restaurants...
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