Reprise et muffins choco poire
Salam 3aleykoum
Enfin la recette me direz-vous.. C'est vrai que ça a trainé. Je n'ai toujours pas d'ordinateur. Je profite de quelques jours chez ma Maman pour mettre un peu à jour ce blog. La photo rend vraiment bof mais les muffins étaient délicieux.
Ingrédients :
- 130g + 20g de maizena
- 1/2 sachet de levure chimique (6-7g)
- 80g de sucre
- 1 oeuf battu
- 150 ml de lait
- 50g de beurre demi-sel fondu
- 30g de cacao en poudre (vanhouten)
- 6 c à c de nutella
- 2 poires + 1 noix de beurre + 1c à c de sucre
Dans un premier temps, éplucher les poires et les couper en petits dés. les faire ensuite caraméliser dans une poele avec le beurre et le sucre. Mélanger tout les ingrédients secs dans un récipient et ajouter au centre l'oeuf battu, le lait et le beurre fondu. Rajouter les morceaux de poires
Dans des moules en silicone versez une cuillère de pâte, une cuillère a café de nuttela et recouvrir de pâte.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes.
Dégustez :)