velouté de légumes
salam 3aleykoum, bonsoir
De ce temps rien de mieux qu'une bonne soupe ou un bon velouté.
Les soupes du commerces ne sont pas mauvaises mais malheureusement on y trouve beaucoup d'huile de palme
et il faut le reconnaître leur prix est relativement elevé.
Armé de mon petit mixeur je me suis lancée.
J'ai d'abord fait chauffer un peu plus d'un litre d'eau, j'ai mis un bouillon épices et huile d'olive.
Ensuite j'ai mis un poireau, 2 carottes, 2 courgettes et j'ai laissé sur le feu au minimum pendant environ une heure.
Armée de mon mixeur j'ai transformé tout ceci en velouté. Et j'ai mis un peu de crème fraîche et une vache qui rit dedans pour donner un petit goût fromagé.
Commentaires sur velouté de légumes
Rien de mieux que le fait maison je le confirme. Si tu veux d'autres idées soupes ou veloutés, passes faire un tour par chez moi, lol, je viens de poster un index lol.
Gros bisous
oh ca a l'air bon macha Allah
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au plaisir de te relire BISOUS
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